Goldbraune Bananen-Haferflocken-Pancakes

Beitrag vom 29. Dezember 2020

Ein Stapel Pancakes mit Erdbeeren und einer Brombeere, im Hintergrund Marmelade.

Mit unseren lecker duftenden Bananen-Haferflocken-Pancakes starten Sie genussvoll in den Morgen.


Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 2 EL Haferflocken
  • 2 Eier
  • ½ TL Zimt

So geht’s:

  1. Vermengen Sie alle Zutaten mit einem Mixer oder Handmixer.
  2. Erwärmen Sie das Öl in der Pfanne.
  3. Geben Sie den Teig hinein und braten Sie den Pancake bis er goldbraun ist.

Serviervorschlag:

Zum Genießen servieren Sie den Pancake mit heißen Kirschen, Apfelstückchen, Blaubeeren oder Vanillesauce.


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