Heinrichs schokoladiger Morgen-Muffin

Beitrag vom 1. Januar 2021

Ein schokoladiger Muffin mit Puderzucker, Minzblatt und Preiselbeeren in der Tasse.

Mit unserem 5-Minuten Muffin in Form eines Tassenkuchens zaubern Sie aus wenigen Zutaten im Handumdrehen einen leckeren Start in den Tag.


Zutaten:

  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Zucker
  • 2 EL Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Milch
  • 1 kleines Ei
  • 3 EL weiche Margarine

So geht’s:

  1. Vermischen Sie Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer großen, mikrowellengeeigneten Tasse.
  2. Fügen Sie Milch, Ei und Margarine dazu.
  3. Stellen Sie die Tasse für ca. 2 Minuten bei 750 Watt in die Mikrowelle und genießen Sie einen fluffigen, warmen Schokomuffin.
  4. Verfeinern Sie den Muffin nach Geschmack noch mit Gewürzen, wie z. B. Zimt und garnieren Sie ihn mit Früchten.

Guten Appetit!


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